Wie gesund ist Kaffee wirklich?

Kaffee, mehr als nur ein Getränk

Allgemein bekannt ist, dass Kaffee als Muntermacher gilt. Aber was steckt wirklich im Kaffee und was bewirkt er in unserem Körper?

Cappuccino

Kaffee ist ein Getränk, welches in der Vergangenheit viel Kritik erfahren hat. Und dennoch gilt Kaffee als des Deutschen liebstes Getränk. Ob zum täglichem Morgenritual als erster Muntermacher, oder tagsüber wegen seines Geschmacks und seiner belebenden Wirkung, Kaffee ist aus unserer Gesellschaft nicht mehr wegzudenken. Gleichzeitig wurde jedoch auch immer vor einem Zuviel an Kaffee gewarnt. Menschen mit zu hohem Blutdruck, Herzerkrankungen oder Schlafstörungen sollten seinen Konsum auf ein Minimum beschränken oder am besten gleich ganz weglassen.

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Übergewicht contra Ernährungsempfehlungen

Ist eine gesunde und schlankhaltende Ernährung vielleicht nur ein Informationsproblem?

Theoretisch müsste eigentlich jeder wissen – bei der Menge an Informationen, die man überall zu lesen und hören bekommt – wie man sich gesund und richtig ernährt, wie man schlank und fit bleibt. Doch nach dem neuesten Kenntnisstand ist jeder zweite Deutsche einfach zu dick! Und der Trend ist weiter steigend.

Doch wo liegen die möglichen Ursachen? Klar, sicher spielen dabei auch die Gene eine Rolle. Jedoch die Ausrede: „Jedes einzelne Gen will schließlich auch genährt werden“ reicht nicht! Diese Gene gab es auch schon früher und dennoch nicht so viele Übergewichtige wie heute.

Viel wahrscheinlicher ist wohl die moderne Lebensweise: Zu wenig #Bewegung, zu wenig #Schlaf, zuviel #Stress, unbefriedigende Arbeitsumstände und natürlich als leckere Zutat obendrauf, ein Überangebot an stark kalorienhaltigen Lebensmitteln und Getränken.

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Diätfallen und andere Lügen

Das Geschäft mit dem Abnehmen

Jedes mal wenn es auf den Sommer zugeht, findet man Diäten und Abnehmtipps in fast allen möglichen Medien. Keine Frauenzeitschrift ohne Wunder-Diät, kaum ein Herrenmagazin ohne Sixpack-Supertipps. Ob Boulevardpresse, Fernsehwerbung oder Internet, die Dinger sprießen in der Vorsommersaison geradezu aus allen Ecken und Enden.

Da werden Superschlankmacher wie Pillen, Pulver und Kapseln angeboten, da ist von angeblichen Fatburnern in Lebensmitteln, Getränken und Energy-Riegeln die Rede, bis hin zu Problemzonen-Training mit speziellen Trainingsmethoden und -geräten. Und alles geht fast wie von selbst, ganz ohne Anstrengung oder Mühen und ohne auch nur irgendetwas an sich verändern zu müssen. Nur bezahlen müssen Sie’s können. Das reicht!

Aber auch ernstzunehmende Diäten werden angesprochen, wie zum Beispiel den so genannten Low-Carb- oder GLYX-Diäten, von FDH, Trennkost-, Ananas- oder Kohlsuppen-Diäten und was es sonst noch alles für die schlanke Linie gibt.

Doch bevor ich mich in meinem Blog weiter mit der Problematik beschäftige, die solche Diäten mit sich bringen, möchte ich zuallererst auf die „Blender“ eingehen. Das sind diese protzig klingenden Internet- oder Zeitschriften-Anzeigen, die Ihnen superschnelle Abnehmerfolge in allerkürzester Zeit versprechen, aber wohl nur eines bezwecken: Einzig allein Ihrem Geldbeutel beim Schlankwerden zu verhelfen.

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Idealgewicht berechnen

Wie findet man sein Idealgewicht und welcher Rechner ist besser: BMI-Rechner oder WHR-Rechner?

Beim BMI-Rechner bzw. dem Body-Mass-Index, wird das Körpergewicht zur Körpergröße ins Verhältnis gesetzt. Beim WHR-Rechner (engl. Waist-to-Hip Ratio) ist es das Taille-Hüft-Verhältnis. Und schließlich gibt es noch den WHtR-Rechner (engl. Waist-to-Height Ratio). Hier spielt der #Bauchumfang zu Körpergröße die entscheidende Rolle.

Vergleicht man alle drei Rechner miteinander, so hat der BMI-Rechner eigentlich die geringste Aussagekraft. Der BMI-Rechner berechnet den Body-Mass-Index aus dem Körpergewicht (in Kilogramm) geteilt durch die Körpergröße (in Metern) zum Quadrat.

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Wie erkenne ich Fehler in Diätkonzepten?

Schlankheitsratgeber gibt es in Hülle und Fülle. Egal, ob im Buchhandel, Zeitschriften, TV-Werbung oder Internet. Alle bieten „die beste Abspeckstrategie“ an. Da wird eine #Diät nach der anderen ausprobiert, mit dem Ziel, schnellstmöglich abzunehmen. Doch die meisten Diäten halten noch nicht einmal annähernd das, was sie versprechen. Es gleicht schon fast einem Naturgesetz: Zunächst purzeln die Pfunde, aber schon bald nach der „Super-Diät“ ist das Gewicht höher als zuvor. Es ist halt einfacher auf Pillen und Wunderdiäten zu setzen, anstatt selbst aktiv zu werden? Doch so leicht kommen Sie damit nicht davon!

Warum funktionieren so viele Diätprogramme nicht?

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