Definition von Gesundheit und Wellness
Gesundheit und Wellness sind eng miteinander verbundene Konzepte, die jedoch unterschiedliche Bedeutungen und Schwerpunkte haben. Gesundheit wird oft als Zustand des körperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens definiert und umfasst mehr als nur die Abwesenheit von Krankheiten. Es ist ein dynamischer Zustand, der durch verschiedene Faktoren beeinflusst wird, darunter Genetik, Lebensstil und Umwelt. Wellness hingegen bezieht sich auf einen aktiven Prozess der bewussten Entscheidungsfindung, um ein gesundes und erfülltes Leben zu führen. Es umfasst nicht nur die physische Gesundheit, sondern auch emotionale, soziale und spirituelle Dimensionen.
Smoothies sind Fruchtgetränke, die im Gegensatz zu Fruchtsäften aus dem pürierten Mix (bis auf die Schale und Kerne) ganzer Früchte bestehen. Um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten, wird je nach Rezept noch ein wenig Gemüse- oder Fruchtsaft hinzugegeben.
