Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminpräparaten Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe … , überall hört und liest man, dass wir sie brauchen und wie gut sie für uns sein sollen. Doch kaum jemand erklärt uns, was passiert, wenn wir zu viel davon einnehmen? Wie viel braucht man, wie viel tut uns gut und wann wird es […]